发布时间：2018-01-02 14:44 作者&编辑：admin 来源：
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九月初,夏意依旧浓烈，娜娜正为她小店的选址游走于宝安附近的街道巷陌，兴许是目标明确，兴许是幸运，才几天时间，便找到了心目中的理想咖啡店选址，在宝安新安湖别墅草木墙外，在一个小巷深处建立起了自己的咖啡馆 : 素咫。
娜娜此前也是一名咖啡馆的老板，在别人看来，不过20来岁她就拥有了属于自己的咖啡馆，虽然收入稳定，周围的居民温存美好
，但是3年之后的某天，娜娜问自己开咖啡馆是一个梦想么？曾经的答案是肯定的。但三年后站在素咫里，再问自己同样的问题，却得到了否定的答案。因为咖啡越发会成为很多人生活中的一部分，也成了她生活中简单的一部分，我想的是人在年轻的时候，谁都希望自己有一家小店，店里要有只宠物，很多书，以及一些优雅的 摆设。可以每天接待不一样的客人，听他们讲述关于他们的人生故事，或喜或悲，然后静静的等待心中的TA来到小店，温柔的说声：“好久不见。”貌似有无限温柔的岁月等着你来浪费。
而漫长的岁月让她懂得生活中蕴藏着看不清的未来，而有限的时间则告诉她应该把时间浪费在美好但有意义的事情上面，悦己也悦人。
对于“素咫”以什么样的形式存在，建在哪里，娜娜并没有一个很硬性的规划，时间未定，地点未定。或许是在写字楼，或许在住宅小区，又或许是巷子深处。有人说好的私家咖啡馆可以让来的人嗅到理想生活的味道。而素咫咖啡的另一个存在就是为你呈上这一杯理想生活的味道，于是“素咫”就这样了诞生了。
“素咫”不提供糖包与奶球。本地的巴氏杀菌鲜奶和新鲜的豆子组合成一杯意式咖啡。每一季我们都有不同产区的精品手冲咖啡。简单的同时只希望越来越多的人愿意去亲近并开始谈论它，把它视为生活的一部分，而它的魅力也在你走近后会感受到的。
娜娜相信一家吸引人的咖啡店，不是装修的漂亮的门店，不是丰富多彩的文娱活动，不是香醇或苦涩的咖啡，也不是做工讲究的点心，因为这些都是咖啡店必备的元素，而咖啡店的核心便是它的价值主张。很早之前她就想着深圳这里这么多优秀的原创创作者，为什么不把他们集合在一起，做有意思的事情呢？于是把“素咫”发展成集合咖啡、花艺、手作等融为一体的原创品牌文化咖啡馆，便成了“素咫”的价值主张。
素咫里有一个空间称为“咫间”，娜娜希望“咫间”的意义由大家来决断，这个空间虽依附于素咫，却又独立于素咫，你可以在这里策划举办一场生日派对，可以是一个分享会，可以是一个摄影或者设计个展，再奢侈一点就是一个独立的电影
院，它可以是被你定义的任何一种形态，只要你能想到的任何一种浪漫，“素咫”都非常乐意为你呈现，它是什么，其实取决于你。
素咫：日语里有一个中国的词汇“素直”表示一个人柔顺或温驯、坦白纯真、心地诚恳。“素直的心”就是不受束缚的心，素咫原意同为“素直”，而咫字意为长度单位，比喻距离很近，同时咫的形态就像一张桌子跟一把椅子。
——带着素直之心，在一座素朴的房子一桌一椅，日复一日， 用心做好每一杯咖啡，
认真对待每一个对生活有同样向往的你。
素咫一楼加院子大概200平米，二楼约40平米, 整栋楼包括：前院、房子主体（由两个房间，一个小厅，一个厨房，一个洗手间组成）、侧边外加的铁皮顶屋子、二楼三个房间（不开放）。它建设在绵长而幽静的小巷子一隅， 小店外四周都是葱茏茂密的枝柯树木，门口悬挂着风铃，庭院里种满了爬藤蔷薇，桂花，三角梅，上空是开阔的湛蓝，微风轻拂，仿佛有种坐享清风明月之感。
一楼强调室内空间宽敞、内外通透，最大限度引入自然光。娜娜说这是因为娇艳的花、湛蓝的天，一片绿意的窗外会让客人感觉到身心愉悦，平时紧缩的心情可以得到释放和解脱。
侧边铁皮屋面积大且深，中间有个玻璃落地门窗作为隔断，前端一部分屋顶拆除连通户外小块地方一起全部改为玻璃结构，玻璃房和花房的设计，是以达到享受阳光，亲近自然的目的。让玻璃担当起庇护的重任，引进更多的阳光，在这个自然光充足的空间里，大概就是这样一种美妙情景：白天沐浴阳光，晚上与星空透明接触，雨天听着雨滴的声音看它滴落在头顶。
另外与主体房子相接的墙面打通一个门，这样可以使两个独立的空间相通。后段是名为“咫间”的独立空间，这个活动空间完全用于客人的想法来使用，可以用来举办party，摄影展，读书会都可以。
素咫的风格
界定为偏北欧或日式。色彩上，整个主调比较简洁，白+灰+原木黄，浅色为主，整体感舒适自然，注重宜居性。桌面、吧台、椅子主要选用了老榆木、松木和水曲柳等实木为主，它本身所具有的柔和色彩、细密质感以及然纹理，会展现出一种朴素、清新的原始之美，灯光主要是射灯加吊灯，外加一些手作的相机灯，以此来点缀空间的精致和提神的质感。 娜娜认为设计也应该还原到生活本身：简单
虽从未做过小店专修设计方面的事情，但她凡事都会亲力亲为。每一处角落对应的景，每一件桌椅的摆放，都会细细考量规划。
娜娜说当初有个朋友跟她说很期待将来这里所呈现出来的生活状态，是关于城市的集体创作，至于是不是一家咖啡馆或者其它别的还真是不太重要。有很多很用心的人在做用心的事物，比如“素咫”，在让我们活在一个越来越有质感的城市生活里面。
她说自己总觉得做自己喜欢做的东西是一件漫长又寂寞的事情，同时也很考验人。只是每次收到朋友的鼓励时，就觉得所有的努力都是有回报的。所以对自己说的最多的就是，好好的做自己。素咫就是一个无限的可能。
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